大分県大分市内で楽しく作れるベジタリアン料理(菜食料理)教室を開催しています。

プロフィール

プロフィール

  • 北九州市出身。2001年に大分市へ。
  • 現在3男の母。
  • 薬膳アドバイザー
  • 菜食歴は6年。
     台湾菜食を取り入れ、肉がなくても満足できる食事作りを提案しています。

台湾の寺院を訪れた際に命の大切さと珍しい菜食料理をいただき、食事に感動して、それをきっかけに菜食を初め、今では家族みんな菜食です。
おかげさまで、みんな元気で、病院にもほとんど行くことなく過ごせてます。

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